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€2.20 (In Stock)

Noci moscate intere dallo Sri Lanka, in pratico cofanetto naturale

  • Fragranza intensa da sgusciare prima dell'uso
  • Confezionato in carta artigianale
  • Un ingrediente che non può mancare per piatti dolci e salati

Questa particolare varietà di noci moscate si distingue per le sue dimensioni grandi: infatti a differenza di altre varietà, non vengono private del guscio, che preserva la profumatissima fragranza di questa spezia. La confezione è realizzata artigianalmente in carta fatta a mano a partire da fibre naturali. Abbinamenti: per piatti di riso e nei pudding. Insaporisce puré, besciamelle, ripieni di verdure o pasta fresca, liquori, bevande calde, sformati di formaggi. Analogamente al pepe, si grattugia a fine cottura, meglio se a fuoco spento.




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